Menu


 

Stjerneskud a la Kajkanten

Lækkert frokost-stjerneskud med frisk fisk. 

Vi har valgt at lave vores egen fortolkning af det klassiske stjerneskud. Vores stjerneskud er derfor lavet på en bund af salatbade, hertil en dampet og en stegt fisk, rejer, laks, dressing og forskelligartet pynt. Brødet er tilbehør i form af en lille lækker tangbolle. 
 

Hjemmelavde fiskedeller

Hjemmelavde fiskedeller med Hildings hjemmerørte remoulade. 

Faster Kisser og kromutter Helle står dagligt og laver de skønneste fiskedeller. De er derfor lavet med kærlighed og det kan smages. De smager formidabelt med rugbrød til, men kan også fåes med pomfritter. 

Fiskefilet med pomfritter eller rugbrød

Fiskefilet med pomfritter eller rugbrød.

Det smager skønt med en frisk fiskefilet, der lige har været et hurtigt dyp i frituren. Kan nydes med pomfritter eller rugbrød. 

Sild

Silden har været en vigtig del af dansk kultur i mange år og er en rigtig lækker spise. 

Nyd en lækker sildemad med karrysalat og smagfuldt rugbrød. 

Laksesalat

Laksesalat med limesaft er en forfriskende sommerspise. 

sandwich

Sandwich lavet i en lækker tangbolle fra bageren. 

Ugens rugbrødsmad

Varmrøget laks med rygeostecreme

* Med forbehold for at vi på dagen kan lave ændringer i menuen og retterne.